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1.蜂蜜和甘油：蜂蜜和甘油可以降低眼内压，因为它们是高渗剂。饮用后可增加体内血液渗透压，加速眼部水分吸收，促进眼压降低，有缓解症状和治疗的作用。青光眼急性期可口服100ml蜂蜜水或50%甘油一次。慢性患者可以每天喝三次蜂蜜水，每次50毫升。
2.高纤维素食物：青光眼患者应多吃富含纤维素的食物，如玉米、海带、蘑菇、大豆、芹菜、苦瓜等。帮助身体排除有害物质和废物，防止便秘。因为便秘不仅会使毒素在体内堆积，还会增加眼睛房水的分泌，引起眼压升高，不利于病情。
3.利尿食物：青光眼由于眼内房水过多，眼压高。饮食上宜多吃利尿食物，减少房水潴留，辅助降低眼压。有利于水效的食物有：红豆、冬瓜、西瓜、丝瓜、黄花菜、薏米等。
4.有益视力的食物：青光眼后期对视力影响很大。饮食中多吃有益视力的食物，如鱼肝油、大豆、胡萝卜、花生、蛋黄、动物肝脏、牛奶、鱼、红红薯、植物油等。
5.适宜食物：青光眼患者适宜的食物总结如下：鱼类、蛋黄、蜂蜜水、动物肝脏、牛肉、鸡肉、海带、紫菜、蘑菇、黄瓜、芹菜、菠菜、芦笋、菠菜、熟苦瓜、百合、山药、花菜、白菜、油菜、大白菜、豇豆、土豆、胡萝卜。
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